Pâtisserie2020-11-04T15:06:25+01:00

Pâtisserie / Viennoiserie

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Ci-dessous les liens avec les articles techniques :

Dressage de pâte
Convoyage
Regrouper / Diverger
Accumulateur
Fourrage / Injection
Démoulage
Distribution de rang
Retournement – Indexage
Dépileur de barquettes
Remplissage barquettes
Accumulateur de barquettes