Dosificadora de masa

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Dosificación de masa antes del horno

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Dosificación de masa sobre placas, dentro de moldes o directamente sobre la banda del horno. Posibilidad de dosificar concha de macarón, masa de boudoir, savoiardi o galleta cuiller, masa de muffin, magdalena etc...

Una gama amplia de máquinas con arreglo a la aplicación, con arreglo al tipo de masa que hay que dosificar (viscosidad, aeración, temperatura), de la cantidad, de la cadencia, de la anchura del horno etc...

Procys se adapta a las configuraciones y a las particularidades de sus producciones y le propone una máquina totalmente adaptada a su necesidades.

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